
1 需要熟练掌握意式咖啡机的操作,能稳定出品意式浓缩、拿铁、卡布奇诺等经典咖啡,并能根据标准进行拉花装饰。
2 吧台管理与设备维护: 负责吧台区域的日常运营,包括咖啡豆的研磨、物料的补充和管理。 同时,要负责咖啡机、磨豆机等设备的日常清洁和基础维护,确保其正常运转。
3 客户服务与沟通: 热情接待顾客,解答他们关于咖啡的疑问,提供专业的建议,为顾客创造愉悦的消费体验。 与同事保持良好沟通,共同协作,确保服务高效顺畅。
4 卫生与环境维护: 严格遵守食品安全与卫生标准,保持工作区域和吧台的整洁,为顾客提供干净舒适的环境。
5收银与库存管理: 负责门店的收银工作,并参与日常的盘点和物料采购申请,保证物料充足。
东台市沿海经济区花林路8号
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